2010年09月26日

Orfeu(オルフェ) サービスがいい神戸元町のフレンチ

 Orfeu(オルフェ)
 兵庫県神戸市中央区播磨町45番地 The45th 10F
 078-334-7622

神戸元町(旧居留地)にある落ち着いた雰囲気のフレンチレストランです。
料理は繊細な感じです。
非常にリーズナブルな料金設定ですが、テーブル間が狭いということもありません。
支配人がジャンムーランでソムリエをしていただけあって、
料理をサーブするタイミングなどの接客がすばらしいです。
来月発売されるミシュラン京都・大阪・神戸では、
ジャンムーラン系のペルージュなどが星を逃し、
こちらのお店が星(1つ)を獲得することになると思いますが、
それはサービス・雰囲気の差が大きく影響したからかもしれませんね。

Orfeu(オルフェ)は、ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011で一つ星を獲得しました。

詳細については、ミシュランガイド京都・大阪・神戸(2011)で!




ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
 
ミシュランガイド京都・大阪・神戸(2011)において、神戸地区で最高の評価をされたホテルです。

フレンチ食材(トリュフソルト、トリュフオイル、オマールブルトン、パンタード、・・・)



同じカテゴリー(神戸市中央区のグルメ情報)の記事
 紀茂登 ミシュラン二つ星の桜田で修行された方のお店 (2011-10-19 14:08)
 薪焼きレストラン bb9(ベベック) 元パリーリャ ヌーダ( Nuda) (2011-06-06 17:35)
 アノニム(anonyme) これからが楽しみなお店 (2011-03-05 17:45)
 Ca sento(カセント)の予約について (2010-11-08 15:22)
 パンと暮らしのサ・マーシュ コムシノワの西川さんの新店舗 (2010-10-03 21:04)
 鶴屋 神戸三宮にあるおいしい焼肉屋 (2010-09-26 22:20)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。