神戸・阪神間のグルメ情報

　直心
　兵庫県西宮市大井手町7-17（2011年6月移転後の住所）
　0798-71-5858（2011年6月移転後の電話番号）

店主は、神戸吉兆（大阪のリーがロイヤルにある本店ではなく、
神戸のお店がミシュラン１つ星です）で修行された方です。
１０５００円で１５品程度が出され、どの品も水準以上のレベルです。
魚介類の料理が特に充実しています。
ＣＰが非常に高いので、人気があるのも当然ですね。
店主はいろいろな器を集めておられるようで、季節などによって変わる器も楽しめます。
日本酒を頼むと、お猪口を選ばせてくれるサービスがあるのも、いいですね。
精米歩合９％の日本酒（神韻）、黒龍の仁左衛門、石田屋など、結構珍しいお酒を置いていることもあります。
カウンター席が少し狭いのと、椅子の座り心地がよくないのが難点です。
店主とサービス１人の２人だけなので、満席になると、サーブが遅れがちなので、
ゆったりと食事できる方にお勧めです。
掲載拒否したにもかかわらず、
ミシュランガイド京都・大阪・神戸２０１１、ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良２０１２で
二つ星を獲得してしまったので、ますます予約困難になりそうです。
夜のみの営業で、日曜日はお休みです。

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